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Catégorie : Fromages et produits laitiers
Producteur : Fromagerie La Vache à Maillotte
Amoroso
L’Amoroso est un fromage vieilli 1 an qui a la particularité d’être plus
faible en gras qu’un cheddar traditionnel. Avec seulement 17% de
matières grasses, c’est un plaisir totalement non coupable!
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Lait pasteurisé partiellement écrémé, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien, culture bactérienne.
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