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Catégories : Boulangerie et pâtisserie, Mets préparés
Producteur : KarinO Gâteaux
Bûche banane, fraise et crémeux chocolat noir (Végan)
Cette bûche Végan et sans gluten, donc sans produits laitiers et sans oeufs. Composé d’un gâteau moelleux au banane et pépites de chocolat, d’un confit de fraises et recouvert d’un crémeux au chocolat noir.
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Conservation:
Conserver au congélateur. Mettre au frigo 24h avant la dégustation et laisser tempérer environ 1h à 2h avant de servir.
Ingrédients:
Banane, fraise, sucre, farine sans gluten (riz blanc, fécule pomme de terre, amidon de tapioca, farine de sorgho entier, quinoa, gomme xanthane), chocolat noir 70%(pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soya) , huile végétale, cassonade, lait d’avoine, huile de coco , soda, poudre à pâte, mélange d’épices, graine de chia, pectine, gomme agar-agar.
Contient : soya
