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Catégories : Autre, Boulangerie et pâtisserie, Plants et fleurs comestibles
Producteur : Chagatibi
Mélange biscuit avoine / raisin et chaga
Un biscuit irrésistible et
moelleux qui ne laisse personne indifférent
Contient biomolécules de chaga tel que les polysaccharides, des bêtas-glucanes, polyphénols
la superoxyde dismutase et des autres antioxydants puissants.
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Délicieusement savoureux tout juste sortis du four ! Difficile de résister !
Un biscuit qui vous surprendra avec son apparence de chocolat. En effet la farine
de chaga donne à ce biscuit une apparence chocolatée .
Le chaga est considéré comme un des champignons médicinaux les plus riches en
nutriments, des propriétés connues depuis longtemps par les premiers peuples.
Ajouter au mélange 1/4 de tasse de lait, 1/2 tasse de
compote de pomme, 1 oeuf battu dans 1/4 de tasse de saindoux fondu.
Bien mélanger tous les ingrédients. Déposer la pâte par
cuillerées sur une plaque légèrement graissée. Cuire 10 min a 350*. Donne 18 à 24 biscuits.
Farine, Flocon d’avoine, Cassonade,
Raisins secs, Chaga, Poudre à pâte, Sel, Cannelle
