Boutique
Commandez ici et récupérez à votre marché
Producteur : Traiteur Gouttes Dorange inc
Pâtes végane sans gluten. choix de la semaine
Choisir mon emplacement
Nos pâtes fraîches sans gluten – 100 % artisanales & savoureuses
Redécouvrez le plaisir des bonnes pâtes, sans compromis.
Nos pâtes fraîches sans gluten sont préparées à la main dans notre cuisine professionnelle, avec des ingrédients simples, naturels et végétaux. Grâce à notre savoir-faire et à un mélange de farines soigneusement sélectionnées (riz, maïs, pois chiches…), elles offrent une texture ferme, une cuisson parfaite et un goût qui n’a rien à envier aux pâtes traditionnelles.
Idéales pour les personnes cœliaques, intolérantes au gluten ou simplement soucieuses de leur bien-être, ces pâtes sont également 100 % véganes – sans œufs, sans produits laitiers, sans compromis.
-
Sans gluten
-
Sans œufs ni produits d’origine animale
-
Sans agents de conservation ni additifs
-
Cuisson rapide : 2 à 4 minutes
🍽️ Conseil du chef : servez-les avec notre sauce tomate rôtie maison ou un filet d’huile d’olive et de citron pour révéler toute leur finesse.
(Mélange maison, peut être adapté selon la variété)
-
Farine de riz brun
-
Farine de maïs
-
Fécule de pomme de terre
-
Farine de pois chiches (ou lentilles corail, selon recette)
-
Gomme xanthane (ou psyllium en poudre, liant naturel)
-
Eau filtrée
-
Sel marin

