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Nos piments forts ont été déshydratés et broyés  de façon artisanale afin de vous offrir une saveur maximale. La force du piment « Scotch Bonnet » est évaluée à 325 000 sur l’échelle de Scoville. Considéré comme très piquant, fruité et sucré. On en fait des sauces piquantes et savoureuses. Très fruité, on peut l’ajouter en petite quantité, aux caris ou autres plats mijotés, ou même dans les salsas fraîches. – Sachet  de 15 g