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Pour des nouvelles gourmandes
Une journée dans la vie d’Evelyne Rancourt, productrice laitière
Évelyne Rancourt est copropriétaire de Boréalait. Cette petite laiterie artisanale située à Saint-Félix-de-Dalquier près d’Amos, embouteille du lait et produit des yogourts et du fromage à partir du lait de leurs vaches Jersey.
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