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Catégorie : Fromages et produits laitiers
Producteur : Boréalait
Fromage en bloc cheddar
La version bloc de notre fameux fromage frais. Un classique tout aussi bon frais que réfrigéré. Onctueux, doré, avec une petite touche de noisette. Excellent en toute occasion et particulièrement dans un bon grilled-cheese!
Format 300g environ.
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Lait entier pasteurisé de vaches Jersey, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien et cultures bactériennes.
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