Keftas d’agneau de la Ferme Abitibienne et sauce au yogourt
Les keftas d’agneau et sauce au yogourt mettent en valeur l’agneau de la Ferme Abitibienne dans une recette inspirée des saveurs du Moyen-Orient. Accompagnées d’une sauce au yogourt Boréalait, elles sont parfaites pour les journées où l’on a envie d’un repas frais, savoureux et facile à préparer. Servez-les avec des pitas chauds, une salade ou des légumes grillés du marché.
Les recettes « Ici, on cuisine » sont produites par le Marché public d’Amos, développées par Jérémie Lamoureux, chef cuisinier, et présentées par Desjardins, Caisse d’Amos.
