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Blogue et articles

Pour des nouvelles gourmandes

Du bœuf japonais… en Abitibi-Témiscamingue!

Les Viandes à Côté du Bordeleau est une entreprise agricole qui permet aux gens de l’Abitibi-Témiscamingue de consommer du bœuf régional.

Ferme Danicard : pionnière en grandes cultures biologiques

Comment un couple ayant étudié en guitare classique et en philosophie peut-il arriver à opérer une ferme pendant plus de 40 ans?  L’histoire de Christiane Sicard et de Daniel Coutu, de Rouyn-Noranda, est la preuve qu’avec beaucoup d’humilité, de détermination, de persévérance et d’amour, qu’il est possible de tout apprendre. Même élever un troupeau de vaches laitières ou se lancer en grandes cultures biologiques!

Se laisser chanter la pomme au Verger des Tourterelles

Cassis, groseilles, pommes, prunes, sureaux, framboises… La liste de fruits est longue au Verger des Tourterelles!

Coop la Hutte : Coopérer pour cultiver

Deux jeunes agricultrices et un agriculteur lancent une nouvelle coopérative cette année à Gallichan.

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