Blogue et articles
Pour des nouvelles gourmandes
Du bœuf japonais… en Abitibi-Témiscamingue!
Les Viandes à Côté du Bordeleau est une entreprise agricole qui permet aux gens de l’Abitibi-Témiscamingue de consommer du bœuf régional.
Ferme Danicard : pionnière en grandes cultures biologiques
Comment un couple ayant étudié en guitare classique et en philosophie peut-il arriver à opérer une ferme pendant plus de 40 ans? L’histoire de Christiane Sicard et de Daniel Coutu, de Rouyn-Noranda, est la preuve qu’avec beaucoup d’humilité, de détermination, de persévérance et d’amour, qu’il est possible de tout apprendre. Même élever un troupeau de vaches laitières ou se lancer en grandes cultures biologiques!
Se laisser chanter la pomme au Verger des Tourterelles
Cassis, groseilles, pommes, prunes, sureaux, framboises… La liste de fruits est longue au Verger des Tourterelles!