Des producteurs et des produits d'ici
Secteur d'activité : Légumes, Oeufs, Petits fruits, Production laitière
La Ferme Cyr 1935 est une ferme de 4e génération qui a pour mission de nourrir la population avec des produits agricoles de haute qualité. Nous travaillons à faire connaître davantage le milieu agricole en offrant l’autocueillette et en optant pour les circuits courts.
Notre ferme produit du lait, des fourrages, du grain, et depuis quelques années, certaines parcelles de nos terres sont consacrées à la production maraîchère. Nos produits les plus populaires sont le maïs sucré, la citrouille et la fraise.
Notre lait est mis en marché via la Fédération des producteurs de lait du Québec. Nos produits maraîchers sont offerts à notre kiosque libre-service directement à la ferme ainsi que dans plusieurs commerces de la région. Nous vous invitons à suivre notre page Facebook pour en savoir davantage!
David et Marie-Ève
142 5e-et-6e rang O, La Corne QC J0Y 1R0, Canada
Notre Kiosque libre-service est ouvert en période de récolte.
Nous ouvrons aussi notre ferme aux publics lors de nos journées d’autocueillette. Pour connaitre les dates, veuillez suivre notre page Facebook.
Notre Kiosque libre service à la ferme Facebook
Nous sommes présent dans les marchés public de manière sporadique.
Certain de nos produits sont disponible de manière sporadique dans les points de ventes suivant.
Découvrez cette salade de maïs à la mexicaine, facile à faire. Le maïs cuit à la poêle dans du beurre, vous allez voir, c’est un pur bonheur! Cette recette met en valeur le bon maïs frais d’ici ainsi que des fromages régionaux: l’Allegreto de La Vache à Maillotte et le feta de Fromabitibi. Parfaite pour accompagner fajitas ou grillades!
Le Zodiak des Gémeaux est un cocktail frais et légèrement fruité. Comme les natifs de ce signe, il évoque la légèreté et la soif de découvertes, avec ses saveurs exotiques et sa finale au parfum de lime (comme le côté vif, charmant et légèrement imprévisible des Gémeaux!) Offert en version plus concentrée ou allongée selon l’humeur du moment, il reflète parfaitement la nature adaptable des Gémeaux : toujours entre deux élans, deux envies, deux éclats de rire — mais toujours en quête de plaisir léger et partagé!
À concocter avec des produits locaux comme Onibi et les sirops simples et aromates Les Tauries qui se trouvent dans plusieurs points de vente.
