Des gens et des produits d'ici
Secteur d'activité : Maraîcher
Nordvie cultive des fraises, des framboises, de la rhubarbe et une variété de légumes certifiés biologiques par Ecocert Canada. L’autocueillette à la ferme est possible en saison. L’entreprise familiale se spécialise également dans la transformation artisanale de jus pétillants, d’alcools, de barbotines et de produits déshydratés. Visitez notre site web ou nos médias sociaux pour plus de détails.
1049 chemin des 2e et 3e rangs, Saint-Bruno-de-Guigues, QC J0Z2G0
Pour la période hivernale, la boutique à la ferme est ouverte sur rendez-vous.
Nos produits sont vendus à la boutique à la ferme et en marchés publics.
Nos jus Guizou et certains produits déshydratés sont disponibles dans certains commerces de la régions.
Il est possible de commander certains de nos produits via notre boutique en ligne.
Consultez notre site Internet ou communiquez avec nous pour connaitre le point de vente le plus près de chez vous.
Cueillette à la ferme pour les produits liquides ou frais.
Pour les produits déshydratés, possibilité d'envoyer la commande par un transporteur.
Cette jolie tarte aux tomates se sert en formule brunch, comme plat principal et même en entrée. Votre imagination et les variétés de tomates que l’on trouve au marché permettent de créer multitudes de fleurs et de soleils. De quoi mettre de la couleur dans l’assiette!
En partenariat avec Origine Nord-Ouest // Le fromage Angelus grillé à l’érable est un dessert qui offre une parfaite harmonie de sucré et de salé! L’Angelus, fromage de type brie à la texture crémeuse et oncteuse se sert légèrement grillé et tiède. Arrosé d’un filet de sirop d’érable et accompagné de fruits exotiques, on vous laisse imaginer le mélange de saveurs!
Le mocktail Suzie sûrette est une limonade pétillante à la rhubarbe et au pamplemousse. Avec ses saveurs d’agrumes et acidulées, Suzie sûrette porte très bien son nom! Parfaite pour se rafraîchir et se désaltérer le gosier en été!
Cette tarte feuilletée à la tomate est aussi simple que… dire bonjour à votre maraîcher! La tomate, l’ail et le basilic forment un trio gagnant inspiré de la cuisine italienne. D’ailleurs, les Italiens ont le don de cuisiner des plats savoureux à partir de quelques ingrédients frais. À servir en entrée, en potluck ou en accompagnement!
Deux mots sont nécessaires pour décrire le cocktail Foxtrot Smash d’Alpha Tango: fruité et rafraîchissant. Point final!
Croyez-nous, le creamsicle framboise et gin est tout droit descendu du ciel! Trois ingrédients dont le gin Echo Foxtrot d’Alpha Tango, une texture parfaite et le bon goût d’un lait fouetté digne des meilleurs endroits à crème molle en ville!
Infusion champêtre est un thé glacé au jasmin où la rondeur du miel et les délicieuses fraises des champs sont à l’honneur. Fruité et rafraîchissant, ce cocktail sans alcool est parfait à déguster lors de chauds après-midis d’été!
