Des producteurs et des produits d'ici
Secteur d'activité : Boissons alcoolisées, Breuvages non alcoolisés, Légumes, Oeufs, Petits fruits
Nordvie cultive des fraises, des framboises, de la rhubarbe et une variété de légumes certifiés biologiques par Ecocert Canada. L’autocueillette à la ferme est possible en saison. L’entreprise familiale se spécialise également dans la transformation artisanale de jus pétillants, d’alcools, de barbotines et de produits déshydratés. Visitez notre site web ou nos médias sociaux pour plus de détails.
1049, chemin des 2e et 3e rangs, Saint-Bruno-de-Guigues QC J0Z 2G0, Canada
La boutique est ouverte en mode libre-service toute l'année 7 jours sur 7, de 8 h à 20 h.
Certaines plages horaire avec service viennent se superposer au libre-service en haute saison pour permettre la vente de nos produits alcoolisés.
Nos produits sont vendus à la boutique à la ferme et en marché public.
Nos jus Guizou et certains produits déshydratés sont disponibles dans quelques commerces de la région.
Il est possible de commander certains de nos produits via notre boutique en ligne.
Consultez notre site Internet ou communiquez avec nous pour connaitre le point de vente le plus près de chez vous.
Cueillette à la ferme pour les produits liquides ou frais.
Pour les produits déshydratés, possibilité d'envoyer la commande par un transporteur.
Millésime d’automne (sans alcool) est un mocktail automnal où le jus de pomme du Verger des Tourterelles rencontre le pétillant à la fraise de la Ferme Nordvie. Parfait pour l’apéro, un brunch des récoltes en famille ou un 5 à 7 sans alcool qui a du panache. Surtout, Millésime d’automne se boit avec un morceau de fromage vieilli de la région en accompagnement, car c’est là que la magie opère!
La salade de poulet, chèvre, maïs et poivrons rôtis met en valeur des ingrédients locaux pleins de goût. Le maïs sucré, les poivrons colorés et le fromage de chèvre créent une combinaison savoureuse qui donne envie de profiter de la belle saison. Une recette colorée qui fait honneur aux produits d’ici!
Les recettes Desjardins sont produites par le Marché public de Rouyn-Noranda et développées par le chef Sébastien Marleau de chez Tomate & Pesto, service-traiteur.
Ce wonton croustillant au porc à la Thai est une recette simple à préparer, avec des ingrédients faciles à trouver, dont plusieurs disponibles au marché. Parfait pour ajouter une touche de variété à vos repas, il se déguste en entrée ou en plat léger, seul ou à partager.
Les recettes Desjardins sont produites par le Marché public de Rouyn-Noranda et développées par le chef Sébastien Marleau de chez Tomate & Pesto, service-traiteur.
Le choriqueso au cheddar Bâtisseur est une quesadillas fait de fromage (et sans gluten) qu’il suffit de tremper dans la salsa verde pour savourer!
Une des favorites du Mexique, la salsa verde accompagne bien les viandes, les tacos et les quesadillas ! Jouez avec les ingrédients pour trouver votre combinaison parfaite de piquant, amertume, sel et sucre !
Les recettes Desjardins sont produites par le Marché public de Rouyn-Noranda et développées par le chef Sébastien Marleau de chez Tomate & Pesto.
Le Zodiaque du Lion est un cocktail à l’image de ce signe flamboyant : expressif, lumineux et charismatique! On y retrouve le piquant du gingembre, la richesse tropicale du jus d’ananas et la douceur dorée du miel — des saveurs qui réchauffent et rayonnent. Sans oublier la touche éclatante du gin Ciel! d’Alpha Tango. Voilà un cocktail généreux et vibrant, parfait pour célébrer l’énergie chaleureuse et assumée du Lion.
La caponata à la sicilienne est un délicieux plats d’été, autant pour sa saveur incroyable que sa versatilité! On peut la servir en entrée avec un bout de pain grillé, en faire un plat de pâtes aux saveurs complexes, servir sur un poisson ou un steak et même y pocher des œufs pour un brunch original.
Les recettes Desjardins sont produites par le Marché public de Rouyn-Noranda et développées par le chef Sébastien Marleau de chez Tomate & Pesto.
Laissez-vous séduire par cette version de houmous orientale à la fois crémeuse, parfumée et légèrement sucrée. Le beurre d’amande apporte une richesse onctueuse, tandis que le sumac et les poivrons rôtis viennent rehausser chaque bouchée d’une touche acidulée et fumée. Et que dire du sirop simple Sultane, qui équilibre subtilement le tout avec une douceur envoûtante ?
Facile à préparer, ce houmous deviendra vite votre incontournable pour un apéro gourmand ou un accompagnement savoureux. Servez-le avec des pains plats croustillants, des légumes croquants ou même en tartinade pour un sandwich original. À essayer absolument !
Le Zodiak des Gémeaux est un cocktail frais et légèrement fruité. Comme les natifs de ce signe, il évoque la légèreté et la soif de découvertes, avec ses saveurs exotiques et sa finale au parfum de lime (comme le côté vif, charmant et légèrement imprévisible des Gémeaux!) Offert en version plus concentrée ou allongée selon l’humeur du moment, il reflète parfaitement la nature adaptable des Gémeaux : toujours entre deux élans, deux envies, deux éclats de rire — mais toujours en quête de plaisir léger et partagé!
À concocter avec des produits locaux comme Onibi et les sirops simples et aromates Les Tauries qui se trouvent dans plusieurs points de vente.
