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La boutique est officiellement ouverte pour l’été! Dernière chaque produit, il y a une famille d’ici.

Producteurs

Des gens et des produits d'ici

Secteur d'activité : Maraîcher, Produits végétariens

Champignonerie Abitibi S.E.P


À propos de notre entreprise

Chez Champignonerie Abitibi, nous aimons les champignons et les cultivons avec passion! Nous cuisinons et transformons aussi nos champignons.

Saviez-vous qu’en achetant nos différents produits vous n’encouragez pas seulement notre entreprise mais plein d’autres producteurs régionaux?!?

L’achat local est EXTRÊMEMENT important pour nous, c’est pourquoi dans nos divers produits transformés vous retrouvez non seulement nos champignons et légumes, mais également les légumes, fruits et fines herbes de: Claude Ayotte (La Saisonnière à Amos), Vincent Fluet (Écobourgeons à La Sarre), Kamylle Béchard-Plourde (Jardins Tomates & camomille à Rouyn secteur Cloutier), Ferme @expo’art (secteur Amos), Léonie Courchesne (Panier Santé Abitibi à Roquemaure), Cécile Bédard (Agri & Cie inc. de palmarolle), Centre Jardin Lac Pelletier (Rouyn), Christine Dakuyo (Les Potagers du Pouce Vert à Colombourg), Nancy Marcotte (Les jardins de la colonie secteur Amos).

Vous pouvez retrouver nos different produits chez : Boucherie du Brack (La Sarre), Boucherie du rapide (La Sarre), Coop Roquemaure, Agri & cie (Palmarolle), Les fromages Fromabitibi (Macamic, offre la livraison un peu partout en région), La Barbak – William J. Walter (Rouyn), Écolovrac Amos – Épicerie en vrac à vocation zéro déchet, Écolovrac Rouyn-Noranda – Épicerie en vrac à vocation zéro déchet, Boucherie aux côtes croisées (Rouyn), IGA Beauséjour (Val-d’Or)).

Merci de nous encourager et en même temps, pleins d’autres producteurs régionaux ☺️

CHAMPIGNONS:

Champignons frais, champignons désydratés, grains de mycelium et des chaudières de culture de pleurotes.

PRODUITS FINS À BASE DE CHAMPIGNONS:

Épices, sels de finition, poudre de champignons.

SAUCES POUR PASTA:

Sauce exotique thaïe, sauce rosée aux pleurotes et fines herbes fraiches, sauce crème de champignons du moment, sauce poivre et pleurotes flambée au whisky ainsi que plusieurs autres saveurs. Nos sauces sont de type « prêt à cuisiner ».

Nous avons aussi une sauce poutine aux pleurotes flambées au whisky ainsi que de la crème de champignons.

PÂTES FRAÎCHES :

Fettucine nature, fine lasagne aux pleurotes et fettucine aux pleurotes.

LÉGUMES:

Champignons (frais, marinées, déshydratée, en épices et sel de finition), légumes marinés, gelée de fruits, de légumes ainsi que d’oignons, champignons et canneberges. 

La très grande majorité des légumes que nous utilisons dans nos recettes proviennent de notre jardin ou de maraîchers de la région. 

Nous utilisons de la farine québécoise issue de culture raisonnée pour nos pâtes fraîches et les emballages sont compostables.


Coordonnées
ABITIBI-OUEST
  • Boucherie du Brack à La Sarre
  • Boucherie du Rapide à La Sarre
  • Fromagerie Fromabitibi à Colombourg
  • COOP Roquemaure

  • Agri & Cie inc. à Palmarolle
AMOS
  • Écolovrac

ROUYN-NORANDA
  • Écolovrac
  • La Barbak 
  • Boucherie aux côtes croisées

Val-d’Or 

  • IGA Famille Beauséjour

Nous sommes également présents aux marchés publics d’Amos et Rouyn-Noranda en saison estivale!

Nos points de vente ne vendent pas tous les mêmes produits. Informez-vous si vous cherchez un produit en particulier.

Encore plus de découvertes grâce à notre infolettre !

Pour recevoir des nouvelles gourmandes, des recettes exclusives, pour découvrir l’histoire de nos producteurs régionaux et plus encore, inscrivez-vous à notre infolettre. Contenu de bon goût, assuré!

Avant de commencer vos emplettes…

Pour effectuer un achat, sélectionnez la ville où vous irez récupérer votre commande. Une fois choisie, les produits disponibles dans cette ville s’afficheront. Vous devrez récupérer votre commande le jour de votre marché public, au kiosque Goûtez AT qui s’y trouve!