Répertoire

Le Goût du Pays est une petite entreprise agricole qui produit une farine artisanale moulue sur pierre avec  des grains du Témiscamingue. Nous produisons des légumes et fruits diversifiés et faisons de la cueillette sauvage pour faire connaître les trésors comestibles de nos forêts et prairies sauvages. Vendus frais ou transformés, nous souhaitons mettre en valeur les richesses gustatives du territoire.

Pour nous, goûter le pays, c’est apprendre à le connaître, intimement. Un précieux adage nous rappelle qu’on protège ce qu’on aime et on aime ce qu’on connait. Notre projet, c’est donc un appel à se redécouvrir, pour mieux s’aimer et ultimement, cultiver un désir profond de protéger nos richesses naturelles, nos savoirs et le territoire qui rend tout ceci possible.

Nos produits sont surtout disponibles en marché public l’été, en marché de Noël à l’automne, dans quelques points de vente dans la région de l’Abitibi-Témiscamingue ou encore sur notre boutique en ligne.