Des gens et des produits d'ici
Secteur d'activité : Acériculture, Boisson non alcoolisée, Maraîcher
Les potagers du pouce vert produisent des légumes de qualité dans une régie sans herbicides, sans pesticides et sans fongicides. Nous croyons fermement en une agriculture de proximité, respectueuse de la nature, sans intrants chimiques. Nous avons à cœur la santé et le bien-être de la population. Nous nous engageons chaque jour à fournir le meilleur de nous-mêmes pour redonner envers la communauté.
Notre ferme maraîchère offre une variété de légumes ainsi que divers sirops (érable, hibiscus, gingembre et bouleau), des jus et des épices diversifiées provenant de nos potagers.
C Filiatrault Fruits et Légumes de La Sarre
Les Fromages Fromabitibi
Boréalait (épices uniquement)
Le Marché Fermier de Rouyn-Noranda
Cette recette, toute simple et réconfortante, saura probablement vous rappeler les plats de votre mère ou de votre grand-mère. Bien que son nom et sa composition varient de famille en famille, on vous propose ici une alternative du pâté chalet avec de la courge butternut qui lui donne un délicieux petit côté doux et sucré.
Un régal réconfortant à cuisiner avec les savoureux légumes d’automne de votre maraîcher préféré!
En mémoire de Claudia Bégin (1980-2015), chef cuisinière originaire de Ste-Germaine-Boulé et amoureuse des champignons.
Vous n’avez jamais osé les croustilles émiettées dans votre salade préférée? C’est définitivement le temps de l’essayer!
En plus d’être bon, ce cocktail d’une beauté divine saura agrémenter vos stories Instagram et impressionner vos invités, que voulez-vous de plus?
