Recettes régionales
Pour cuisiner avec des produits régionaux
Par : Spiritueux Alpha Tango
Bravo Cherry
Portion : 1 verre
En plus d’être bon, ce cocktail d’une beauté divine saura agrémenter vos stories Instagram et impressionner vos invités, que voulez-vous de plus?
Ingrédients
- 2 oz de Gin Bravo Charlie ou Echo Foxtrot
- 1,5 oz de jus de citron
- 0.75 oz de sirop de cerises sures Coq'tail
- 0.75 oz de sirop d’érable de l’Abitibi-Témiscamingue
- 1 blanc d'oeuf ou émulsifiant végane
Étapes de préparation
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
- Verre
- Doseur à cocktail
- Shaker
- Filtre
- Tamis
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker et shaker une fois sans glace (dry shake)
- Shaker une deuxième fois avec le shaker remplis de glace
- Verser dans un verre en faisant une double filtration (filtre + tamis)
- Ajouter une tranche d’agrume séché et des grains de café pour décorer
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