Recettes régionales
Pour cuisiner avec des produits régionaux
Panini spaghetti
Étapes de préparation
Pour les chanceux qui ont une machine à panini, voici une recette super rapide à faire avec seulement quelques ingrédients!
Ingrédients
450 g de spaghettis cuits
100 g de fromage râpé (Fromage au village ou La vache à Maillotte)
2 œufs (Ferme Espo’Art)
1 c. à soupe d’huile
Une pincée de sel et de poivre
Préparation
1 – Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
2 – Prenez l’équivalent d’une pomme de terre de ce mélange
3 – Placez-le dans la machine à panini
4 – Écrasez le couvercle et laissez cuire jusqu’à ce que ce soit doré
Note
Le restant de spaghetti cuit est une belle alternative aux pommes de terre. C’est délicieux au dîner avec une sauce tomate ou encore au déjeuner!
Recette : Extrem Boréal