Recettes régionales
Pour cuisiner avec des produits régionaux
Par : Spiritueux Alpha Tango
Foxtrot Smash
Portion : 1 verre
Deux mots sont nécessaires pour décrire le cocktail à base du gin Écho Foxtrot d’Alpha Tango qui a été baptisé le Foxtrot Smash: fruité et rafraîchissant. Point final!
Ingrédients
- 2 oz de gin Echo Foxtrot des Spiritueux Alpha Tango
- 3/4 oz de sirop simple de Les Tauries
- 1 demi citron coupé en petits cubes
- 8 framboises du jardin
- 7 feuilles de basilic frais du marché
Étapes de préparation
- Ajouter le citron, les framboises et les feuilles de basilic dans un shaker, écraser à l’aide d’un pilon
- Ajouter le gin et le sirop simple, remplir de glace et agiter 20 secondes
- Servir dans un verre rempli de glace et savourer.
- Il est possible d’allonger votre Foxtrot Smash avec du soda pour ajouter un côté pétillant!
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
- Doseur
- Verre
- Shaker
- Pilon
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