Recettes régionales
Pour cuisiner avec des produits régionaux
Par : Spiritueux Alpha Tango
Valentine Sour
Portion : 1 verre
Ingrédients
- 2 oz d'amaretto Valentine
- 1 oz de jus de citron
- 1 oz de sirop simple Sultane
- 1 trait de bitter Brunch avec le Sultan
- 1 blanc d'oeuf ou 1 trait d'émulsifiant végane
- 2 feuilles de basilic
Étapes de préparation
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker
- Agiter jusqu’à ce que le cocktail soit mousseux
- Remplir le shaker de glace et agiter 20 secondes
- Verser dans un verre ballon ou un verre à old fashioned
- Ajouter une feuille de basilic et savourez!
Variante
Matériel nécessaire:
- Verre
- Doseur à cocktail
- Shaker
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