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Recettes régionales

Pour cuisiner avec des produits régionaux

Cafégin

Portion :  1 verre

Le cocktail Gincafé au gin Bravo Charlie, café et sirop d’érable met en valeur les saveurs de ce gin abitibien. Avec sa légère touche de sirop d’érable, il se laisse déguster avec les premiers chauds rayons de soleil du printemps!


Ingrédients
  • 1 oz de gin Bravo Charlie
  • 1/2 oz de café refroidi ou cold brew
  • 1/4 oz de sirop d’érable d’Abitibi-Témiscamingue
  • Tonic, au goût
  • 1 bâton de cannelle

Étapes de préparation
  1. Versez le gin, le café et le sirop d’érable dans un verre.
  2. Ajoutez de la glace et touillez généreusement
  3. Ajouter le tonic.
  4. Terminez avec un bâton de cannelle pour une touche arômatique supplémentaire!

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