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Recettes régionales

Pour cuisiner avec des produits régionaux

Hoppy Valentine

Portion :  1 portion

Le cocktail Hoppy Valentine est un amaretto sour revisité avec l’amaretto Valentine et le gin Bravo Charlie des Spiritueux Alpha Tango sans oublier une touche de vermouth! Santé!


Ingrédients
  • 2 oz de Valentine Amaretto
  • 1,5 oz de gin Bravo Charlie
  • 0,75 oz de sweet vermouth
  • 0,5 oz de jus de citron
  • 1 blanc d'oeuf ou un trait d'émulsifiant vegan

Étapes de préparation
  1. Mettre tous les ingrédients dans un shaker remplis de glace
  2. Bien agiter jusqu’à l’obtention d’une texture mousseuse
  3. Verser dans une coupette
  4. Décorer avec une fleur d’hibiscus
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
  • Doseur
  • Verre
  • Shaker

Recette de Spiritueux Alpha Tango


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