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Recettes régionales

Pour cuisiner avec des produits locaux

Vent de fraîcheur

Portion :  1 verre

Voici un cocktail super simple, rafraichissant et ô combien tape à l’œil! Élaboré avec notre gin à la framboise noire Echo Foxtrot, il sera un must pour les belles & chaudes journées d’été. Comme notre gin contient beaucoup d’agrumes, le jus de pamplemousse se marie à merveille avec Echo Foxtrot.


Ingrédients
  • 1,5 oz de gin Echo Foxtrot
  • 3 oz de jus de pamplemousse fraichement pressé (ou pas)
  • 0,25 oz de sirop simple
  • Eau pétillante
  • Concombre et menthe
  • Glace

Étapes de préparation

MATÉRIEL NÉCESSAIRE

  • Doseur
  • Verre highball
  • Cuillère
  1. Remplir un verre de type highball de glace
  2. Verser le gin, le jus et le sirop simple dans le verre
  3. Allonger avec l’eau pétillante, et mélanger à l’aide de la cuillère
  4. Garnir d’un ruban de concombre et d’une tête de menthe
  5. S’asseoir au soleil et savourer!

Recette de Spiritueux Alpha Tango


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