Recettes régionales
Pour cuisiner avec des produits régionaux
Par : Spiritueux Alpha Tango
Bravo Cherry
Portion : 1 verre
En plus d’être bon, ce cocktail d’une beauté divine saura agrémenter vos stories Instagram et impressionner vos invités, que voulez-vous de plus?
Ingrédients
- 2 oz de Gin Bravo Charlie ou Echo Foxtrot
- 1,5 oz de jus de citron
- 0.75 oz de sirop de cerises sures Coq'tail
- 0.75 oz de sirop d’érable de l’Abitibi-Témiscamingue
- 1 blanc d'oeuf ou émulsifiant végane
Étapes de préparation
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
- Verre
- Doseur à cocktail
- Shaker
- Filtre
- Tamis
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker et shaker une fois sans glace (dry shake)
- Shaker une deuxième fois avec le shaker remplis de glace
- Verser dans un verre en faisant une double filtration (filtre + tamis)
- Ajouter une tranche d’agrume séché et des grains de café pour décorer
Partager
Vous pourriez aussi aimer…
Découvrez d’autres recettes mettant en valeurs des produits d’ici
Encore plus de découvertes grâce à notre infolettre !
Pour recevoir des nouvelles gourmandes, des recettes exclusives, pour découvrir l’histoire de nos producteurs régionaux et plus encore, inscrivez-vous à notre infolettre. Contenu de bon goût, assuré!