Chargement...
Accéder au contenu
Notre section boutique est ouverte jusqu'au 10 décembre à 23 h 59 Le temps des Fêtes approche!

Recettes régionales

Pour cuisiner avec des produits locaux

Fondue au chocolat Echo Foxtrot

Préparation :  15 minutes
Difficulté :  Facile
Portion :  4 personnes

Ingrédients
  • 200 ml (4/5 t.) de crème 35 %
  • 50 ml (3 c. à soupe et 1 c. à thé) de purée de framboise
  • 375 g de chocolat 70 %
  • 30 ml (2 c. à soupe) Gin Echo Foxtrot à la framboise noire de Alpha Tango

Étapes de préparation
  1. Faire bouillir la crème 35 % et la purée de framboise.
  2. Verser le mélange bouillant dans le chocolat 70 % haché grossièrement, laisser fondre quelques instants puis mélanger à l’aide d’un fouet.
  3. Ajouter le gin à la framboise noire Echo Foxtrot de la microdistillerie Alpha Tango de Val-d’Or.
  4. Servir avec des fruits frais de votre goût… Sans oublier des framboises!

Partager
Vous pourriez aussi aimer…

Découvrez d’autres recettes mettant en valeurs des produits d’ici

Encore plus de découvertes grâce à notre infolettre !

Pour recevoir des nouvelles gourmandes, des recettes exclusives, pour découvrir l’histoire de nos producteurs régionaux et plus encore, inscrivez-vous à notre infolettre. Contenu de bon goût, assuré!

Avant de commencer vos emplettes…

Pour effectuer un achat, vous devez sélectionner la ville où vous irez récupérer votre commande. Une fois choisie, les produits disponibles s’afficheront. Vous pourrez récupérer votre commande le vendredi 16 décembre 2022 à l’endroit indiqué sur votre facture.