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Recettes régionales

Pour cuisiner avec des produits régionaux

Cafégin

Portion :  1 verre

Voici un cocktail surprenant et rafraichissant! Une version un peu plus funky du cold brew traditionnel. Ne jetez pas votre restant de café du matin… mettez-le plutôt au frigo pour vos cocktails du soir!


Ingrédients
  • 1 oz de gin Bravo Charlie
  • 0.5 oz de café refroidit ou cold brew
  • 0.25 oz de sirop d'érable
  • Tonic au goût
  • 1 bâton de cannelle

Étapes de préparation

MATÉRIEL NÉCESSAIRE

  • Verre
  • Doseur à cocktail
  1. Ajouter le gin, le café et le sirop d’érable dans un verre
  2. Ajouter la glace et touiller généreusement
  3. Combler le verre avec du tonic et ajouter un bâton de cannelle
  4. Savourer au soleil de préférence!

Recette de Spiritueux Alpha Tango


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