Recettes régionales
Pour cuisiner avec des produits régionaux
Par : Kristel Aubé-Cloutier // Station LudiK
Spritz du verger
Portion : 1 verre
Envie de changer du spritz traditionnel? Le Spritz du verger propose une version d’ici, simple à préparer et parfaite pour l’apéro. Quelques ingrédients suffisent pour préparer un cocktail tout en fraîcheur.
Ingrédients
- 3 à 5 framboises de la région
- 1 oz de mistelle de pomme aromatisé à la prune Verger de l’Île de Nepawa
- 3 oz d’hydromel sec Miellerie La Grande ourse
- 2 oz d’eau pétillante Onibi
Étapes de préparation
- Mettre des glaçons et les framboises dans une coupe.
- Verser les ingrédients en terminant par l’eau pétillante.
- Mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère.
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